Een goede BBQ draait niet alleen om vlees of vis, maar om het totaalplaatje. Hier vind je alles wat ‘on the side’ hoort: van salades tot zelfgemaakte sauzen en verrassende bijgerechten.
Gegrilde entrecote met zwarte knoflookjus – een smaakexplosie
Bastiaan
Hoofdgerecht
High & FastOn the side
RundSaus
Zwarte knoflookjus - de lekkerste jus bij een goede steak
Bastiaan
Bijgerecht
High & FastOn the side
RundVegetarisch
Zelfgemaakte Jägersaus
Bastiaan
Bijgerecht
High & FastOn the side
Vegetarisch
Italiaanse borreltomaatjes van de BBQ
Niels
Borrel
HoutskoolOn the side
Vegetarisch
Zongedroogde tomaten tapenade
Bastiaan
Saus
On the side
Vegetarisch
Zelfgemaakte arancello – het zoete broertje van de limoncello!
Niels
Borrel
On the side
Vegetarisch
Zelfgemaakte hoisinsaus
Bastiaan
Saus
On the side
Vegetarisch
Verse tomatensalsa met rode ui, limoen en peterselie
Bastiaan
Bijgerecht
On the side
Vegetarisch
Zelfgemaakte truffelmayonaise
Bastiaan
Saus
On the side
Vegetarisch
Truffeljus, de lekkerste saus voor bij een gegrilde steak
Bastiaan
Saus
On the side
Saus
Rode chimichurri, heerlijke saus voor bij vlees van de BBQ
Bastiaan
Bijgerecht
On the side
Saus
Zelfgemaakte coleslaw met venkel
Bastiaan
Bijgerecht
On the side
Vegetarisch
Meer dan ernaast
Een goede BBQ draait niet alleen om vlees of vis, maar om het totaalplaatje. Hier vind je alles wat ‘on the side’ hoort: van salades tot zelfgemaakte sauzen en verrassende bijgerechten.
