Over BBQproof

Wij zijn Niels en Bastiaan: twee vrienden uit Spakenburg met een grote passie voor barbecueën. Met BBQproof delen we sinds 2016 onze recepten, tips en avonturen om anderen te inspireren.

Het verhaal achter BBQproof

Wat begon als een hobby, groeide uit tot een platform vol inspiratie voor iedere BBQ-liefhebber. Bij BBQproof draait het om smaak, plezier en samen genieten rond het vuur.

Het verhaal van Niels

Voor mij is barbecueën meer dan grillen, het is een manier van koken, beleven en verbinden. Ik zie de BBQ als verlengstuk van de keuken en maak er complete diners op. Het mooiste moment? Als iedereen stilvalt bij de eerste hap. Dát is waar ik het voor doe.

Het verhaal van Bastiaan

Mijn liefde voor eten begon op m’n werk, maar groeide uit tot een passie achter de BBQ. Ik houd van experimenteren met smaken en geniet van lange avonden tafelen met vrienden. Kleine gerechtjes, veel variatie en altijd gezelligheid. Zo is BBQproof ontstaan. Spontaan, maar recht uit het hart.

Laat van je horen, BBQ-Baas!

Of je nou een brandende vraag hebt, de ultieme BBQ-tip wil delen of op zoek bent naar advies: mail ons gerust. We vinden het altijd leuk om van je te horen.

Onze nieuwste recepten

Zoek je inspiratie voor heerlijke nieuwe BBQ-recepten? Hieronder vind je onze nieuwste recepten!

Zalm-recept-met-brioche-en-kaviaar
Luxe brioche toast met koudgerookte zalm, citroenroom & dille-olie
Bastiaan
BijgerechtVoorgerecht
Roken
Vis
Kip-in-karnemelk-recept-van-de-bbq
Spicy kipdij in karnemelk met een honing-chili glaze
Niels
BorrelHoofdgerecht
High & FastRoken
Kip
Smores-recept-van-de-bbq-met-stroopwafel
Stroopwafel s'mores: een ultiem BBQ toetje!
Niels
Dessert
High & Fast
Vegetarisch