Kalfsvlees is zacht van structuur en subtiel van smaak. Op de BBQ komt kalf perfect tot zijn recht, of je nu kiest voor een entrecote, rack of kalfsschenkel.
Saltimbocca van de BBQ
Niels
Hoofdgerecht
High & Fast
Kalf
Kalfsentrecote met salsa verde - culinair vuurwerk van de BBQ
Niels
Hoofdgerecht
High & Fast
Kalf
Kalfsbovenbil van de BBQ
Niels
Voorgerecht
Low & Slow
Kalf
Meer smaken van de BBQ
Kalfsvlees is zacht van structuur en subtiel van smaak. Op de BBQ komt kalf perfect tot zijn recht, of je nu kiest voor een entrecote, rack of kalfsschenkel.
