Oeh een cajun aardappelspiesje. Dat klinkt toch al spannend? Ik ben al een heel lange tijd gek op cajunkruiden. Dit mengsel met pit geeft in veel gerechten net even dat extraatje. Zout, zoet en pittig, een heerlijke combinatie als je het mij vraagt. Voor de geschiedenis over Cajun verwijs ik je overigens graag door naar ons recept met cajungarnalen!
Dit recept met cajunaardappeltjes is ontstaan door een zoektocht over Pinterest. Daar kwam ik leuke spiesjes tegen met 3 van mijn favoriete ingrediënten: aardappel, spek en ui. En dat alles geprikt op een stokje. Hoe gezellig. Door de cajunkruiden krijg je een heerlijk smaakvol spiesje die bij elke BBQ past. Heerlijk bij een stukje gegrilde vis of lekkere steak. Eet smakelijk!
De ingrediënten zijn gebaseerd op basis van onderstaand aantal personen.
Blijf altijd proeven. Verhoudingen kunnen minimaal variëren.
Dit recept en de bijbehorende fotografie zijn eigendom van BBQproof en mogen niet zonder onze voorafgaande toestemming worden gebruikt. Voor vragen of commerciële mogelijkheden kan je contact met ons opnemen.
Op zoek naar inspiratie voor je volgende BBQ? Wij hebben een ruime keuze aan recepten voor vlees, vis en vegetarische gerechten. Of je nu net begint of een ervaren BBQ-master bent, je vindt hier altijd iets dat past.
